Was macht ihr gerade so? (2020)

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Moin.
 
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Zweiter Kaffee ausgetrunken.

Was mir dabei aufgefallen ist, weil sich das Pulver so leicht und locker aus der Tüte in den Filter schütten lässt:
Welche Rieselhilfe außer Siliziumdioxid wird für das Kaffeepulver verwendet?
Auch das unten markierte Teufelszeug?

Beim Speisesalz verwendet man ja seit kurzem wohl aus deutschen Restbeständen stammende Beimischungen alsRieselhilfe.
  • Natrium-, Kalium- und Calciumferrocyanide (E 535, 536, 538),
  • Siliziumdioxid
  • Calcium- und Magnesiumsilikate (E 551, 552, 553 a+b)
  • Eisentartrat
  • Titandioxid

Früher waren da mal unbedenklich erscheinende Calcium- und Magnesiumcarbonate drin.

edit:
Googlen darf man, aber lesen nicht, wenn man sich nicht den "Genuss" verderben lassen möchte.
Große Kaffeehersteller und ihre Tricks | roastmarket Magazin
 
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Die erste WebEx nachm Urlaub zZzZzZz ^^
 
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Noch 2,5 von 3 Stunden "Virtual Townhall"
 
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Bin am Überlegen, wieder auf Kaffeebohnen und Mahlmaschine umzusteigen.
Die Kombi hatte ich früher mal: Lavazza und ne kleine Bosch.
 
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Oder sich dem Kaffeetrinken ganz abwenden.
 
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Meine alten Nokias mal in Betrieb nehmen..

20200818_103929.jpg
 
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Wenn das mal so leicht wäre ... Koffein-Gier lässt grüßen.
 
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MuP schrieb:
Bin am Überlegen, wieder auf Kaffeebohnen und Mahlmaschine umzusteigen.
Die Kombi hatte ich früher mal: Lavazza und ne kleine Bosch.

Ich habe mit meiner Frau früher immer 3 Wochen über Weihnachten und Neujahr in New York eine kleine Wohnung gemietet und dort haben wir dann bei Whole Food frischen Kaffe gekauft, mit Wunschmahlgrad mahlen lassen und ganz einfach auf dem Herd mit einem Espressokocher zubereitet.
Für mich der beste Kaffee, den ich jemals hatte. Habe ich so nie wieder hinbekommen.

So ähnlich sah das da aus (leider ein Stockfoto, da ich da nie Fotos gemacht habe)

1597740351711.png
 
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Die Wespen wegmachen, die nach dem "großen Temperatursturz" auf 18C° alle abgekrazt sind. 😜

IMG_20200818_114156.jpg

Edit: Ach du Scheiße. Da sind ja noch mehr.... 😳
IMG_20200818_115725.jpg
Ist ja ein richtiges Massensterben...
 
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Pass auf, dasss die nicht nur in der Cryo-Starre sind.
 
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Habe Hornissen im Dachboden,sind die eigentlich gefährlich?
 
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Nein, nicht für dich, wenn du sie nicht ärgerst.
Zum Beispiel nicht nachgucken, ob sie wie die Bienen auch Honig in der Wabe lagern.

Aber sie sind die Erzfeinde der Wespen.
Verspeisen gerne mal ein kleines Wespchen.

Also alles ist gut :)
 
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@Dali85
Nicht so gefährlich wie Wespen. Diese fressen ja Wespen. Und stehen auf der Liste der gefährteten Arten.
Beiträge automatisch zusammengeführt:

Der Donnergott schlägt wieder zu.
 
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Mahlzeit!
Noch 3 Stunden bis zum Kindergeburtstag! :] 🎂 :]
 
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MuP schrieb:
Bin am Überlegen, wieder auf Kaffeebohnen und Mahlmaschine umzusteigen.
Die Kombi hatte ich früher mal: Lavazza und ne kleine Bosch.

Das machen wir so...ganze Bohnen kaufen (bevorzugt Guatemala Grande von Tchibo), dann frisch mahlen und Kaffee via French Press...durchaus köstlich ☕👌

----------

Nebenbei Mittagspause.
Kaffee dazu fällt jedoch weg...die Kaffeemaschine hier (mahlt auch frisch) wird grade entkalkt.
 
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Keine Probleme mit Schimmelpilzen auf den Bohnen und in der Kaffeemaschine?
Äußert sich zB durch Migräneanfälle.
 
Ich werde mich hier mal aufschlauen: kaffee-netz
 
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