H
hellmichel
Gast
The Beards [emoji16]
Folge dem Video um zu sehen, wie unsere Website als Web-App auf dem Startbildschirm installiert werden kann.
Anmerkung: This feature currently requires accessing the site using the built-in Safari browser.
Gleich mal ne runde GTA spielen.
Bei dem Dr. hab ich mal gearbeitet.kingoftf schrieb:Weil man das "Was macht Ihr gerade?" heute auch in Dr. Oetker Kochstudio umbenennen könnte:
Weinschaumcreme
Zutaten:
4 Eier
100 gr. Zucker
1 Vanille-Zucker
1⁄4 l trockener Weißwein
1⁄2-1 Zitrone (Saft)
2 EL Mondamin
Den Wein mit dem Zitronensaft mischen, Mondamin einrühren.
In anderem Rührgefäß die Eier mit dem Zucker und Vanille-Zucker mit Quirl verrühren, dann
nach und nach die Wein-Mischung dazugeben,
dann alles zusammen in einen Topf geben, gut verrühren und erhitzen, kurz aufkochen
lassen. Dann direkt vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Zwischendurch immer wieder
mal rühren, damit sich keine Haut bildet.
Wenn die Creme kalt ist,
1-1 1⁄2 Becher (400 ml) geschlagene Sahne unterrühren.
Gut gekühlt servieren.
(Man kann auch weniger Wein und mehr Zitrone nehmen, oder auch weniger Sahne oder
mehr Sahne, schmeckt immer.)
@Lopan sagen, ich kann dir keine PM schicken, da du dein Profil privat hast...
Kann man das irgendwie umgehen oder so?