Was esst und trinkt ihr gerade oder gerne?

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ja, ich wurde auch angemoppert, als ich Sosse über/auf dem Schnitzel haben wollte - klingt logisch, aber ich bin halt ein Saucenkind!
 
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pueh schrieb:
aber ich bin halt ein Saucoßenkind!
Ich auch, und was für eins.
Aber nicht auf panierten Fleischteilen...
 
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schnell(er) essen... 😀
 
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Inzwischen geht es mir wieder besser und der Geschmack kommt langsam wieder.
Sorry kein Bild - heute gab es Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und Rote Beete Salat.
 
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Wat ne Pleite heute...

Der Vorschlag des im Exil lebenden Ex-Hauptstädters hat mich begeistert.🥰
Ich also rüber, Hackfleisch raus.
Und nun? Keine Kapern im Haus, weder im Glas noch im Eisschrank.:scared:
Also keine Königsberger Klopse. Umdisponieren...
Ein Glas der letztens erwähnten Harissa geöffnet und ein Löffelchen ins Hack.
Au backe, man sollte vorher probieren...
aber die Bezeichnung „scharfe" Hackbällchen hat nun wenigstens eine Bedeutung.🥵
Dazu gab es Zwiebelsalat und als Deko ein paar Tomatenscheiben.
Ohne weitere Beilagen latürnich...

Das mit den Königsbergern ist nur aufgeschoben, nicht aufgehoben.
 

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Das mit dem (scharfen) Fisch konnte ich nicht wirklich abhaken...
Aus (chilenischem) Lachs habe ich Fischstäbchen gebaut.
So etwas gibt es hier nicht. Bei mir jetzt schon... :D-old
Dazu (Sahne)Gurken- und ein bisschen Zwiebelsalat.
Die Dinger waren richtig gut. Keine Käpt'n Dings, aber lecker.

Mit den frisch marinierten Erdbeeren bin ich etwas verunfallt...
Die Flüssigkeit ist Brandy... sollte ich also die nächsten Tage nicht da sein...:winki:
 

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kein Wlan an der Schüssel? :D

Hier gab's eben, leider fotolos, ganz was Gesundes: Salat mit Himbeeren, Brombeeren, Banane, Trauben und Granatapfel - und ja, gezuckert, die Granaten waren sauuueeer...
 
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@pueh
Also Deine Zeit zu speisen ist schon etwas ungewöhnlich, oder?
Nachtdienst?
 
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si, Senora :)

Wobei, mein 'eben' war durchaus auf 'gestern abend' bezogen, also zu einer zwar leicht späten, aber noch üblichen Abendbrotzeit.

Doof nur, wenn man eigentlich nur noch Bereitschaft hat, aber die Küche rufen hört "ich habe noch viel schönes für Dich, komm' her..."
 
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Was könnte das wohl werden?
 

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@Malou
Königsberger Klopse evtl. ?
 
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@Baer1905
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Es ist vollbracht...
Ein bisschen früh, aber ich hatte Hunger.:razz:

Das Petersilien- Grüngedöns habe ich weggelassen...
 

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@Malou
Das hatte ich scho sehr, sehr lange nicht mehr ..
Anekdote: Ich hatte mal eine Freundin die hat das sehr oft gekocht ..
Mein früheren Arbeitskollegen in München haben das geliebt ..
Sie haben sich immer sehr amüsiert wenn ich gesagt habe, die Moni hat wieder Knödel mit den Grünen
Knickers gemacht ..
 
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@Baer1905
Die kannst Du doch auch Diabetikerfreundlich zubereiten.
Obwohl wegen dem bisschen Ei...
Aber das binden der Klopse geht auch mit Magerquark.
Mit den Kartoffeln halt ein bisschen sparsam sein.
Man könnte die zwar auch weglassen, aber zu diesem Gericht esse sogar ich welche dazu.
Ok, nicht in so nen Speeddings zu machen, aber einen Kochtopf,
oder zwei, wirst du ja wohl haben.
Also ran ans Werk, die Temperaturen sinken und sich dann davon wärmen lassen.:razz:
 
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Ich besuche gerade meine Mutter und habe mir zum Geburtstagsessen einen Nudelsalat gewünscht. 😄
Ganz einfach. Nichts dazu. Für mich ein Traum. ❤️

Da kommen Kindheitserinnerungen auf. Den gab's gelegentlich, wenn wir aus der Schule kamen, aber meine Mutter nicht da war.

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Edit: Hab' immer noch keinen Döner gegessen. Kommt aber noch.
 
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heute mal nicht selbst frisch gekocht, sondern per Mikrowelle aufgewärmt... Aber selbst Parmesan drübergestreut!
Nudeln mit veg. Bolognese auf Linsenbasis - Hack war schon alle :( schmeckt trotzdem.
 

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Scoop schrieb:
Ich besuche gerade meine Mutter und habe mir zum Geburtstagsessen einen Nudelsalat gewünscht. 😄
War das heute? Dann Glückwunsch zum Ehrentag.
Aber auch Glückwusch zu diesem Nudelsalat, mit gek. Schinken- und Käsewürfel.:razz:
Da braucht man wirklich nichts dazu.:thumbsup:
 
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@Malou Danke, ja das war gestern. 🙂
Manchmal ist das Einfachste einfach das Beste.

Das ist allerdings Apfel und kein Käse. Sind wir von nun an Todesfeinde? 🤣
 
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