Was esst und trinkt ihr gerade oder gerne?

[Chris101]

@KC87
Magst Mal ein Pic von deinem li. Unterarm machen?

Das thc-lose Gebräu hat mich da jetzt weniger interessiert als der Arm!

 

[KC87]

@Chris101 Hab mal beide Unterarme fotografiert.

 

[hagex]

@KC87
Du postest die Bilder und der Threadtitel ist "Was esst und trinkt ihr gerade oder gerne?".
Finds nur ich leicht makaber?

 

[Chris101]

@KC87
Meine Nachfrage hat sich gelohnt vom Content her!!

 

[Cowcreamer]

@JustDroidIt
Und? Sieht es ein bisschen aus wie bei deiner Tante?

 

[KC87]

Heute etwas früher zum Abendbrot
Letscho mit Reis.

 

[JustDroidIt]

Anhang anzeigen 797879

Anhang anzeigen 797937

@JustDroidIt
Und? Sieht es ein bisschen aus wie bei deiner Tante?

Yawoll, und stilecht mit Maccheroni. ☺

 

[KC87]

Bei Mutti zu Besuch, Zunge mit Bohnen und Erbsen gibt es.

 

[Cowcreamer]

Mit Zunge kannst du mich jagen, sieht aber gut aus.

@JustDroidIt:
Vielleicht kannst du mir helfen. Bis 2011 (pre-Hund) war ich mit meiner (da noch nicht) Frau sehr, sehr oft und immer für 2-3 Wochen in New York (sicher 20x oder so) und wir haben über einen dort lebenden Freund unseren absoluten Lieblingsitaliener gefunden:
Via Della Pace
Klein, schnuckelig, absolut authentisches italienisches Essen. Mein Lieblingsgericht dort nennt sich FETTUCCINE MAMMA-NONNA MUNDA und ist eine Pastagericht (Fettuccine) mit einer Fleischsauce mit Rippchen und Salsiccia (italienische Bratwurst).
Das ganze sieht dann so aus:

Nun würde ich das gern nachkochen. Logiswcherweise gibt es kein Rezept, allerdings ist das, was dem ganzen am nächsten kommen könnte, wahrscheinlich eine Variation einer "Sonntagssauce" (Sunday Sauce oder Sunday Gravy auf Englisch).
Natürlich gibt es da dutzende von Rezepten im Netz, allerdings wäre ein "bewährtes" da schon schön. Hast du da eventuell ein Rezept von deiner Tante?

 

[JustDroidIt]

Ne sorry, ich denke das ist zu speziell.

 

[Cowcreamer]

Steaks vom Beefer bei 800 Grad



Das Rib-eye muss auch noch dran glauben.

 

[KC87]

Wiener Würstchen und Sonnenblumenkernbrot mit Geflügelsalat.

 

[Cowcreamer]

Und, viel wichtiger, der gute Colman's Senf.

Bei uns gibt es heute nur eine Käse-Hackfleisch-Lauch-Suppe.

 

[KC87]

Mein Lieblings Senf. Jedes mal bringe ich mir wenn wir in England sind paar Gläser mit.
Der aus dem Aldi in England ist die günstige Alternative.
Ich habe schon aus vielen Ländern Senf mitgekommen aber der Colman's Senf ist der beste.
In New York vom besten Hotdog Stand habe ich Senf gekauft der mit zu den schlechtesten bis jetzt von mir gewertet wird.

 

[Cowcreamer]

Oh, die Kitchen Aid sieht in schwarz auch cool aus.
Wir haben die weiße, allerdings dann den Standmixer und den Stabmixer in Rot.

 

[KC87]

Ist die Kitchen Aid Mini und will sie nicht mehr missen.
Von Kirchen Aid dann noch den Mixer und den Food-Processor-Vorsatz der ebenfalls super ist.

 

[JustDroidIt]

Die ersten selbstgepflückten Erdbeeren.

 

[Chris101]

@JustDroidIt
Die allerersten oder die ersten dieses Jahr?

 

[Cowcreamer]

Ideen für nächste Woche stehen, EInkaufsliste ist fertig.

Diesmal mache ich zweimal ein Nudelgericht, beide genug für jeweils 2 Tage. In der Pause gibt es dann Steak vom Beefer mit einem feinen Salat.

Baked Ziti (bzw. Penne)

Garlic Beef ans Broccoli Lo Mein

Mal gucken, wie es wird.

 

[Sultan Karakan]

Das untere Bild sieht brutal lecker aus.