Was esst und trinkt ihr gerade oder gerne?

[JustDroidIt]

Sieht tatsächlich sehr lecker aus!

 

[iieksi]

War es sogar
Da ich mit dem Knoblauch recht großzügig war, bitte heute und morgen etwas mehr Abstand , als derzeit sowieso schon, halten. Zur eigenen Sicherheit

 

[JustDroidIt]

Keine Sorge, ich esse keine Aliens(habe gehört die sollen nach Tofu (und Knoblauch) schmecken).

 

[Cowcreamer]

Köfte, Haydari und Cacik sind vorbereitet.



Cacik habe ich jetzt gerade kein Bild zur Hand, ist schon im Kühlschrank.

Nachgeliefert.

 

[JustDroidIt]

Habe irgendwie auch Lust auf Frikadellenbällchen bekommen... hätte ich Parmesan da gehabt wären es Polpetta nach dem Rezept meiner Tante geworden. So immerhin mit Gouda, Emmentaler, Eiern, 8 Kräutern, Knoblauch, Paprika/Curry/Pfeffer/Salz Gewürz und Paniermehl...




Kommen jetzt gleich in die Pfanne(der Rest wird auch noch paniert).

 

[Cowcreamer]

Polpetta wären auch mal super. Meine Frau ist halbe Italienerin, da gibt es in der Familie sicher auch ein Rezept. Muss mal den Vater fragen.

 

[KC87]

Bin ebenfalls am Essen zubereiten.
Schnitzel mit Butterbohnen und Kartoffeln gibt es.
Sohnemann ist Vegetarier da gibt es welche aus der Packung.

 

[JustDroidIt]

Polpetta wären auch mal super. Meine Frau ist halbe Italienerin, da gibt es in der Familie sicher auch ein Rezept. Muss mal den Vater fragen.

Mein Onkel ist Italiener, hatten früher auch ein Restaurant.

Bilder oben hinzugefügt... 🍽

 

[KC87]

War lecker

 

[balu_baer]

Meine Frau hat heute aus diversen Kühlschrankresten etwas gezaubert; frei Schnauze ohne Rezept.

Super lecker!

 

[Sultan Karakan]

Mein Onkel ist Italiener, hatten früher auch ein Restaurant.

Ich bin Sohn von Papa. (Anulu kennst oder ?)

Papa war zufällig Türke.

Wir hatten früher auch ein Restaurant in HH Wandsbek. Richtige gute türkische Küche.

Keine Döner Bude !

Verdammt lange her...

 

[Cowcreamer]

 

[balu_baer]

CC, irgendwas läuft da beim Fleisch-Salat-Verhältnis ganz gewaltig schief!!

 

[Cowcreamer]

Wenn du wüsstest, wie die die Köfte sind.

 

[JustDroidIt]

Mit dem Grill hat wohl jetzt keiner gerechnet.

Wir hatten früher auch ein Restaurant in HH Wandsbek. Richtige gute türkische Küche.

Keine Döner Bude !

Das mit meiner Familie hatte ich dir schon in der Unterhaltung erzählt meine ich... Das mit eurem Restaurant hattest du aber noch nicht erwähnt.

 

[Sultan Karakan]

Genau richtig.

Lange Spitzpaprika dürfen nicht fehlen. Immer dabei bei uns.

@JustDroidIt

Kann ich mich nicht dran erinnern. Werde scheinbar alt und vergesslich.

Nö, hat sich irgendwie nicht ergeben das zu erwähnen mit unserem Restaurant.

Ist wirklich schon sehr lange her. Irgendwo hab ich noch die Speisekarte.

Frag mich bitte nicht wo...

 

[Cowcreamer]

 

[KC87]

Spargel mit Zitronenbuttersoße und Kartoffeln.

 

[Cowcreamer]

Nach zwei Tagen Köfte (waren lecker) habe ich die türkische Woche spontan unterbrochen (wird irgendwann fortgesetzt) und gestern Chili gemacht (gibt es heute dann auch noch).

Morgen gibt es dann, ich hatte es bereits angekündigt, Polpette al Sugo mit Pasta, also italienische Fleischklöße in selbstgemachter Tomatensauce mit Nudeln.
Da die Meetings heute erst um 11:00 starten, habe ich die Zutaten gerade eingekauft.

Wird dann hoffentlich so oder so ähnlich aussehen:

 

[KC87]

Einen Hanf Energie Drink gerade getrunken.
Echt sehr lecker.