Was esst und trinkt ihr gerade oder gerne?

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Frisch angekommen in der fremden Stadt ging es erst einmal zum nächstgelegenen Thai-Saigon. Sehr kleiner Laden mit nur zwei Tischen, dafür große Teller und Portionen. Knusprige Ente in scharfem Currygemüse, schnell und lecker zubereitet. Hände und Mund waren schneller als die Kamera, sorry.
 
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Rehkeule vorbereitet (Knochen ausgelöst) und in Rotweinsosse zusammen mit Petersilienwurzel, Möhren, Sellerie und div. Gewürzen eingelegt.
Das ganze muss jetzt noch einige Tage ziehen. Das gibt (wie stets) einen Gaumenschmauss 😍
 
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Eigentlich ist das hier ja ein Foto-Thread... ;)-old Ich kann auch viel erzählen wenn der Tag lang ist... pics or it didn't happen! :flapper:

Also bei mir gab es heute einen halben Dinosaurier und nein es gibt kein Foto davon.🦕 :1f648:
 
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Tunfisch- und Schinkenpizza 😍
 

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Bei mir Hausmannskost.
GULASCH👍

Am Sonntag gibt es Kaninchen (eigene Zucht) mit Klößen. Mußte ja einige schlachten wegen Futtermangel dieses Jahr.
 
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Rinderbraten mit Rotkohl und Semmelklössen.

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Die Kantine ist manchmal echt brauchbar 🙂
 
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Das mach ich am Wochenende auch - sieht lecker aus.

Eben gabs Grießklöschensuppe. Satt macht das aber definitiv nicht 😆
 
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Nach vielleicht 35 Jahren habe ich mir eine Schokolade gekauft, die ich aus meiner Jugendzeit her kenne. Ich war überrascht, als ich sie vorhin an der Supermarktkasse sah, dass es sie unverändert heute immer noch gibt. Damals dachten wir Dorfjungen, die sei am Rande der Illegalität, weil sie Koffein zum Aufputschen enthielt und, äh, deswegen extra in einer Metalldose verkauft werden musste. Ja, wir waren leicht beeinflussbar...

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Und zu mittag eine neapolitanische Pizza.

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Ich habe gerade Waffelteig, Kirschen und Sahne vorbereitet. Gegen 15:00 wird das ganze dann verspeist.
 
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Kaisersülze und Kräusen im Becks im Schnoor.

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Datteln, daumenlang und saftig...
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Einmal mit dem Samsung 8" 365 fotografiert und einmal mit dem bq Aquaris X...
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Ofenzeit...
 
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Sushi mit ein bisschen Seelachs und dazu ein polnisches Bier mit 6%... 🐟🌟🍺

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@derthüringer 🍻 Prost!
 
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Das trink ich gerne
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Dönerteller, heute mit viiel SalatIMG_20191129_202206.jpg
 
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@omah
Wohl bekomms.👍
 
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Gestern Wildschweinburger, heute selbstgemachter Eintopf 👍
 
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Eintopf? Gute Idee, den hier hatte ich vorgestern: Rinderhack und Mettenden-Scheiben angebraten, darauf kleingeschnittenen Kohl, Kartoffeln und Zwiebeln mit etwas Wasser für 15 Minuten im Schnellkochtopf mit ganz wenig Kräuteressig und einem Hauch Zucker. Dazu nach Wunsch Salz, Chili, Pfeffer, vielleicht noch Maggi oder asiatische Zucker-Chili-Knoblauch-Soße.
 
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Wochenende-Rib Eye Steak.

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Den Pastateig für morgen vorbereitet. 💪

Wird dann wie stets ganz klassisch mit der Marcato samt Kurbel von meiner Frau durchgezogen.

Frische Kräuter und Knoblauch dazu und fertig ist das himmlische Gericht. ❤

Und nein, Herr Dinoknochen-Nager, es gibt keine Fotos dazu :1f60f:
 
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