Seitenumbruch bei Doppel-Touch?

[Tab]

Titel falsch: Zeilenumbruch bei Doppel-Touch war gemeint (kann man leider nicht ändern).

Ich habe ein Samsung Galaxy Tab 7 und ein Samsung Galaxy S1. Nun denke ich darüber nach das Galaxy Tab 7 durch ein Nexus 7 zu ersetzen. Noch hatte ich jedoch keins in der Hand. Bei Mediamarkt war es ausverkauft. Die ganzen Vor- und Nachteile habe ich alle bereits gelesen. Aber eine Frage bleibt irgendwie offen.

Beim Tab 7 und S1 habe ich es zu schätzen gelernt, dass ich beim Surfen mit dem Browser (Stock bzw. Dolphin Mini) nach Pinch-to-Zoom mit einem Doppelklick den Text anpassen konnte. So kann man einfach von oben nach unten scrollen und nicht von links nach rechts.
Letztens hatte ich ein Samsung Galaxy Tab 2 10.1 in der Hand und dort klappte es mit Android ca. 4.04 nicht.

Frage:
Wie sieht das Verhalten beim Nexus 7 aus. Bitte sowohl mit Desktop-Ansicht als auch mobiler Ansicht probieren. Bricht der Text automatisch um, gar nicht um oder bei Doppelklick?
Leider habe ich es in keinem Youtube-Video gesehen. Vielleicht kennt aber jemand ein Video und kann den Link posten.